LA CUISINE DE THOMAS

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Tarte aux suprêmes d’orange

Tarte aux suprêmes d’orange

Publié dans Tartes par Thomas Joly, le 23 mars 2017

Cette semaine, pour fêter le printemps, je vous propose un peu de fraîcheur, de la couleur et de la gourmandise avec cette délicieuse tarte aux suprêmes d’orange. Le croquant de la pâte sucrée, le doux parfum de l’amande, l’onctuosité d’une délicate crème à l’orange, le tout sublimé par de délicieux morceaux d’orange pour amener du pep’s à cette tarte. Vous aussi cette tarte vous fait de l’oeil, alors on fait la check-list des ingrédients et on file en cuisine.


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Thomas Darroussat
Thomas, complètement fou de pâtisseries et amateur de gourmandises...

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